Alimentemos el cambio por una producción y consumo sostenibles /

Alimentemos el cambio por una producción y consumo sostenibles / María Matilde Schwalb, Angie Higuchi, editoras - Lima: Universidad del Pacífico, 2021. - 274 p., 23 cm.

Parte I. Propuestas para promover prácticas de alimentación más saludables.-- Parte II. Propuestas para mejorar la gestión ambiental de los recursos alimentarios peruanos.

9789972574771


Hábitos alimenticios
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