Alimentemos el cambio por una producción y consumo sostenibles / María Matilde Schwalb, Angie Higuchi, editoras

Contributor(s): Schwalb, María Matilde [editora] | Higuchi, Angie [editora]Material type: Text

TextAnalytics: Show analyticsPublication details: Lima: Universidad del Pacífico, 2021. Description: 274 p., 23 cmISBN: 9789972574771Subject(s): Hábitos alimenticios | Consumo de alimentos | Recursos agrícolas | Gestión ambiental | Residuos de alimentos | Residuos orgánicosDDC classification: 394

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Parte I. Propuestas para promover prácticas de alimentación más saludables.-- Parte II. Propuestas para mejorar la gestión ambiental de los recursos alimentarios peruanos.

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Parte I. Propuestas para promover prácticas de alimentación más saludables.-- Parte II. Propuestas para mejorar la gestión ambiental de los recursos alimentarios peruanos.

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